『料亭 やまさ旅館』大分県食べログNO.1のお店知っていますか⁉️納得の美味さ‼️
大分県で
グルメサイト“食べログ”NO.1のお店知っていますか⁉️
大分に住んでいながら
大分の一番人気のお店に行ったことないのもどうかな?と思い今回行ってみることにしました
そこで
大分県食べログ人気No1のお店は
ここです
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なんのお店⁉️
ヒントはこの人参の形にあります
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…
正解は
スッポン料理の
『料亭 やまさ旅館』
↓(食べログ)
料亭やまさ すっぽん鍋セット400g(3人前)送料無料すっぽん料理、スッポン鍋、すっぽん鍋
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正直言います‼️
本気で美味い‼️
こんな料理食べたことありません‼️
もちろん、
スッポンが少し個性的な味がするので好き嫌いは分かれますが
本当に行く価値ありです‼️
夜のコースですと
若干高いかもしれませんが
昼のコースだと少しお得ですよ
では
では紹介していきます
今回は
はじめての
スッポン料理ということもあり
もしかして苦手な味で食べれないかもしれないので
お手軽にランチに行くことにしました
で、注文したのは
“安心院すっぽん鍋コース”にしました
この鍋コースも結構量があるということなので
2人で1人前を注文してみました
(ちょっとお高いしね…)
まずは
この飲み物から…???
“生血”ーーーー‼️
えッ‼️ドラキュラーーー‼️
でもこの“生血”
オレンジジュース割りで
とても飲みやすい‼️
可愛いドラキュラになりました‼️
お次は
“エンペラの湯引き”
コリコリして美味しいです
“肝の酢和え”
小さい器に入っていて美味しい‼️
嫁さんはコレ↓苦手みたいでした
個人的にはこういうの大好き‼️
ビールとよく合うこと合うこと‼️
いよいよ
メインです
そう
“すっぽんの水炊き”
これが本気で美味い‼️
本当に良い出汁が出て
今までに食べたことのない味‼️
このお野菜も美味しい
特にこのネギ‼️
大分名産の
“味一ネギ”をつかい
このネギ特に美味い‼️
器から全て
スッポンの形
しかも
人参までスッポン
こんなお茶目なところも可愛いです
そして
この自家製“柚子胡椒”美味しい‼️
待ってました‼️
“〆の雑炊”‼️
この雑炊を食べたいあまりに
“鍋コース”を注文しました‼️
この雑炊
本当に食べたことないぐらい
良いお出汁が出てて
美味しい‼️
後追加で
“唐揚げ”を注文‼️
最後は
お口直しの
デザート
そしてこれまでも
“スッポンアイス”‼️
本当に
スッポン尽くし‼️
『料亭 やまさ旅館』は
安心院にあります
大分市からはちょっと遠いですが
高速道路を使えば
安心院ICを降りたら
車で5分程で着きます
そして
やはり安心院まではなかなか行けないという方は
お取り寄せもできますよ‼️
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